전체 글3 과일을 더 맛있게 오래 먹는 냉장고 속의 작은 습관 싱그럽게 익은 과일을 한 입 베어 물었을 때 퍼지는 달콤함은 그 자체로 큰 행복이죠. 오늘은 과일을 더 맛있게 오래 먹는 냉장고 속의 작은 습관에 대해 소개해드릴게요. 그런데 그렇게 애써 장만한 과일이 며칠 지나지 않아 눌리고, 곰팡이가 생기고, 물러버린다면 속상하지 않을 수 없습니다. 과일도 제각기 다른 특성을 지닌 만큼, 적절한 보관법을 알아두면 훨씬 오랫동안 신선함을 유지할 수 있어요. 특히 과일은 숙성 속도가 빠른 식재료라 보관 방식 하나만으로도 맛과 식감이 큰 차이를 보입니다. 오늘은 다양한 과일을 오래도록 맛있게 보관할 수 있는 똑똑한 방법들을 소개해드릴게요.숙성 가스를 이해하면 과일 보관이 쉬워진다많은 과일들은 익는 과정에서 에틸렌 가스를 방출해요. 이 가스는 숙성을 빠르게 하는 작용이 있기.. 2025. 5. 12. 채소를 신선하게 보관하는 냉장고 속 작은 비결 냉장고 문을 열었을 때 시들지 않고 싱그러운 채소들이 반겨준다면 기분이 좋아지죠. 오늘은 채소를 신선하게 보관하는 냉장고 속 작은 비결을 알려드릴게요. 하지만 며칠만 지나도 상추는 축 늘어지고, 대파는 물러지고, 당근은 휘어지기 일쑤입니다. 바쁜 일상 속에서 자주 장을 보지 못하는 분들에게는 특히 더 아까운 일이 아닐 수 없습니다. 냉장고 안에서 채소를 더 오래, 더 신선하게 보관할 수 있는 방법을 알고 있다면 식재료 낭비도 줄이고 요리 준비 시간도 훨씬 효율적으로 만들 수 있어요. 오늘은 채소의 특성을 이해하고, 그것에 맞춰 실천할 수 있는 실용적인 보관 팁을 소개해드릴게요. 채소는 각자의 특성을 이해하는 것부터 시작채소는 종류마다 수분 함량이나 저장 방식이 다르기 때문에 무조건 냉장고에 넣는다고 해서.. 2025. 5. 12. 김희철에 대한 정보 강원도 횡성군 우천면에서 1남 1녀 중 막내로 태어나 2002년에 SM 토요공개오디션을 통해 SM 엔터테인먼트에 들어갔다. 오디션 일화가 특이한데, 음악방송에서 싸이의 3집 앨범 수록곡 챔피언을 들으며 노래를 부르고 있던 도중 '어? 나도 연예인이나 해볼까?'라는 생각에 무작정 짐을 싸서 서울로 올라갔다고 한다. 하지만 서울에 처음 올라와 SM 엔터테인먼트 오디션에 30분~50분 늦게 된 그는 늦었지만 도전이라도 해보자 라는 마음으로 들어간다. 하지만 희철을 본 관계자가 '늦었어요,안받아요'라고 했는데 '아, 그래요? 죄송합니다.' 하고 얼굴을 들었는데 '어?!(얘 비주얼 괜찮은데? 이런 뜻일것 같다)' 하곤 기회를 주었다고 한다. 그 당시 록발라드에 심취해 있어 록발라드를 샤우팅까지 하며 불렀다고 한다.. 2025. 5. 8. 이전 1 다음
